Yemek - Aydın Yenigün Haber

Mar72024 by adminNo Comments

Endüstriyel yemek sektöründen tepki… Gıda terörü önlenmeli!

Ekonomi

BURSA (İGFA) - Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, kırmızı-beyaz et, süt-süt ürünleri, bakliyat ve meyve-sebze gibi temel gıda maddelerine uygulanan sistematik fiyat artışlarına karşı önlem alınmasını gerektiğini belirterek, bu durumun her yıl Ramazan ayı ve Kurban Bayramı öncesinde tekrarlandığına da dikkat çekti. Fiyat artışlarının maliyet artışlarına dayandırılmadan yapılmasını fırsatçılık olarak nitelendiren Başkan Coşkun Dönmez, devletin spekülatörlere karşı daha sert önlemler alması gerektiğini vurguladı. Dönmez, temel gıda maddelerindeki fiyat artışlarının endüstriyel yemek sektörüne verdiği zararın yanı sıra vatandaşların ekonomisini de olumsuz etkilediğini vurguladı. Ekonominin son derece önemli hale geldiği bir süreç yaşandığını, bu yüzden hem vata...

Şub142024 by adminNo Comments

Tireli şampiyonlardan bir başarı daha

Gündem

İZMİR (İGFA) - Alanya’da düzenlenen yarışmaya; Türkiye, Azerbaycan, Cezayir, Hırvatistan, Mısır, İngiltere, Irak, Ürdün, Malta, Fas, Kuzey Makedonya, Filistin, Romanya, Rusya, Tunus, Özbekistan’dan jüri üyeleri ve yarışmacılar katıldı. 13- 16 Aralık tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenen 1600 yarışmacının katıldığı 20. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivalinden 2 altın, 2 bronz madalya ile dönen Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, bu defa da 8. Gastronomi Alanya Uluslararası Yemek Yarışması'nda büyük bir başarıya imza attı. 480 katılımcının yeteneklerini sergilediği 8. Gastronomi Alanya Uluslararası Yemek Yarışması'nda katılımcılar, 10 alan ve 6 kategoride yarıştı. Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi toplamda 3 altın 3 gümüş madalya kazanarak yarışmayı tamamladı. Üç gün s...

Şub82024 by adminNo Comments

Manisa’da olası afetler için önlem

Gündem

MANİSA (İGFA) - Manisa Büyükşehir Belediyesi, yaşanabilecek afet durumlarında, vatandaşlara yemek hizmeti verebilmek amacıyla mobil mutfak, mobil fırın ve mobil ikram aracı hizmete aldı. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, MHP MYK Üyesi Ali Uçak, SPİLAŞ Genel Müdürü Engin Anlı ile birlikte hizmete alınan mobil araçları inceledi. Olası afet durumlarında mobil yemek araçlarının vatandaşlara sağlıklı bir şekilde hizmet verebileceğini belirten Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, ”Vatandaşlarımızın ihtiyaç duyduğu her anında yanınızdayız. Bu anlamda yaşanabilecek afet durumlarında vatandaşlarımıza hızlı bir şekilde yemek verebilmek için mobil mutfak, mobil fırın ve mobil ikram aracı hizmete aldık. Araçlarımız tüm tefrişatları ile hazır olup mobil yemek tırımızda bir ö...

Şub62024 by adminNo Comments

3 çeşit yemek 10 lira! Herkes Mahalle Mutfakları’na koştu

Ekonomi

MERSİN (İGFA) - Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde 2020 yılında başlayan ve her gün binlerce vatandaşın faydalandığı projeden, dar gelirli, yemek yapmaya vakti olmayan ve yemek yapmayı bilmeyen vatandaşlar faydalanıyor. Bütçelerine bir nebze de olsa katkı sunması için Büyükşehir’in Mahalle Mutfakları’nı tercih eden vatandaşlar, Aşhanede temiz bir ortamda pişen ve kent genelinde 49 noktada bulunan mutfaklarla sağlıklı ve ucuz yemeğe ulaşıyor. 10 TL ile 3 çeşit yemek alabilme imkanı bulan vatandaşlar ise projeden son derece memnun. Dabak: "Başladığı günden bugüne 2 milyondan fazla vatandaşa hizmet verdik" Mahalle Mutfakları’nın 2020 yılında hizmet vermeye başladığını söyleyen Sosyal Hizmetler Dairesi’nde Sosyal Hizmet Uzmanı olarak görev yapan Mustafa Gönen Dabak, “Projeye başl...

Şub62024 by adminNo Comments

Kış diyetinde bunlardan kaçının!

Sağlık

İSTANBUL (İGFA) - Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, sağlıklı ve sürdürülebilir bir diyet uygulanmadığında, alınan kiloların zamanla bazı ciddi kronik hastalıklara yol açabildiğini belirterek, yaşam kalitesinin de her anlamda olumsuz etkileneceğini söyledi. Kış aylarında diyeti zorlaştıran, kilo vermeyi engelleyebilen ya da yavaşlatabilen mevsime özgü bazı handikaplar olduğunu belirten Ozman, bu hatalardan kaçınılarak ideal kiloya ulaşılabileceğini vurguladı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, kış diyetinde kaçınılması gereken 8 hatayı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. SU TÜKETİMİNİ AZALTMAK Kış aylarında havaların soğumasıyla birlikte terleme ile kaybedilen su miktarı azalmakta bu da susama hissini önleyebilmektedir. Ancak hiçbir zaman su içmek iç...